Juha od mahuna

Name: Juha od mahuna
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l voda; 500 g mahune; 1 glavica crveni luk; 2 kom mrkva; 2 češanj češnjak; 2 žl. jestivo ulje; 1 žličica začinska paprika; 1 vezica peršin; p. u. sol; p. u. papar

Juha 45 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

91kcal

2gProteini

12gUgljikohidrati

5gMasti

Sastojci

2 l voda
500 g mahune
1 glavica crveni luk
2 kom mrkva
2 češanj češnjak
2 žl. jestivo ulje
1 žličica začinska paprika
1 vezica peršin
p. u. sol
p. u. papar

Opis

Lagana, ljetna juha od mahuna, najukusnija od svježih mahuna.

1. Crveni luk sitno nasjeckaj i na jestivom ulju popirjaj dok ne postane staklast.

2. Dodaj zgnječeni češnjak, mrkvu narezanu na kolutiće i narezane mahune, a zatim promiješaj.

3. Brzo umiješaj mljevenu crvenu papriku da ne postane gorka, a zatim zalij vodom.

4. Skuhaj povrće do mekoće, za otprilike 20-25 minuta.

5. Posoli, popapri, na kraju obilno pospi nasjeckanim peršinom i posluži.

Savjet: Najbolja je od svježih mahuna.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Juha od mahuna

Postavke kolačića