Mae wyau wedi'u sgramblo arddull Hwngari yn frecwast sylweddol ar sylfaen lecsó – gyda selsig, pupur a thomato, gwledd go iawn i'r penwythnos.
1. Torra'r selsig yn gylchoedd a'r nionyn, y pupur stwffio a'r tomato yn ddarnau bach.
2. Ffria'r nionyn a'r selsig yn y lard dros wres canolig nes bod y selsig yn rhyddhau eu braster ac yn dechrau brownio.
3. Ychwanega'r pupur a'r tomato a'u coginio'n ysgafn am ychydig funudau nes eu bod yn dyner.
4. Ysgeintia â phaprica a'i gymysgu'n gyflym.
5. Torra'r wyau i mewn a'u coginio dros wres isel, gan droi'n gyson, nes eu bod yn feddal – maent yn iawn pan fyddant yn dal yn hufennog.
6. Sesna â halen a phupur a gweina â bara ffres.
Awgrym: Tro'r wyau'n amyneddgar dros wres isel – fel hyn maent yn aros yn feddal ac yn hufennog, heb sychu.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.