Praženica na maďarský spôsob

Raňajky 15 min 2 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
452kcal
25gBielkoviny
18gSacharidy
32gTuky
Suroviny
  • 4 ks vajce
  • 10 dag klobása
  • 1 ks biela paprika na plnenie
  • 1 ks paradajky
  • 1 hlávka cibuľa
  • 1 PL bravčová masť
  • 1 ČL mletá paprika
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Praženica na maďarský spôsob je výdatné raňajkové jedlo s lečovým základom – s klobásou, paprikou a paradajkami je to pravá víkendová hojnosť.

1. Klobásu nakrájame na kolieska, cibuľu, bielu papriku na plnenie a paradajku nasekáme.

2. Na bravčovej masti na strednom ohni opekáme cibuľu a klobásu, kým klobása nepustí tuk a nezačne sa opekať.

3. Pridáme papriku a paradajku a niekoľko minút dusíme, kým nezmäknú.

4. Posypeme mletou paprikou a rýchlo premiešame.

5. Pridáme rozbité vajcia a na miernom ohni za stáleho miešania pripravíme domäkka – správne je hotová, keď je ešte krémová.

6. Osolíme, okoreníme a podávame s čerstvým chlebom.

Tip: Vajcia miešame trpezlivo na miernom ohni – zostanú tak mäkké a krémové a nevysušia sa.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.