Magyaros rántotta

Reggeli 15 perc 2 adag
Tápanyagok / adag
452kcal
25gFehérje
18gSzénhidrát
32gZsír
Leírás

A magyaros rántotta egy tartalmas, lecsós alapú reggeli – kolbásszal, paprikával és paradicsommal igazi hétvégi bőség.

1. A kolbászt vágd karikákra, a vöröshagymát, a tv paprikát és a paradicsomot aprítsd fel.

2. A sertészsíron közepes lángon pirítsd meg a hagymát és a kolbászt, amíg a kolbász kiengedi a zsírját és pirulni kezd.

3. Add hozzá a paprikát és a paradicsomot, és pároldd pár percig, amíg megpuhulnak.

4. Szórd meg fűszerpaprikával, és gyorsan keverd el.

5. Üsd rá a tojásokat, és lassú lángon, folyamatosan kevergetve süsd lágyra – akkor jó, ha még krémes.

6. Sózd, borsozd, és friss kenyérrel tálald.

Tipp: A tojást lassú lángon, türelmesen kevergesd – így marad lágy és krémes, nem szárad ki.

Hozzávalók
  • 4 db tojás
  • 10 dkg kolbász
  • 1 db tv paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek. sertészsír
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • isz. só
  • isz. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.