Telur orak-arik ala Hungaria adalah sarapan berisi dengan dasar lecsó – sosis, paprika, dan tomat memberi kelimpahan akhir pekan.
1. Iris bulat sosis, lalu cincang bawang bombai, paprika putih Hungaria, dan tomat.
2. Tumis bawang serta sosis dalam lemak babi dengan api sedang hingga sosis mengeluarkan lemak dan mulai kecokelatan.
3. Tambahkan paprika serta tomat dan masak beberapa menit hingga empuk.
4. Taburkan paprika bubuk dan aduk cepat.
5. Pecahkan telur ke dalamnya dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga lembut – hasil tepat jika masih seperti krim.
6. Beri garam serta lada dan sajikan dengan roti segar.
Tips: Aduk telur dengan sabar pada api kecil agar tetap lembut dan tidak kering.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.