Kajgana na mađarski način izdašan je doručak na osnovi od leča – s kobasicom, paprikom i paradajzom pravo je vikend obilje.
1. Kobasicu narežite na kolutiće, a crveni luk, papriku za punjenje i paradajz nasjeckajte.
2. Na svinjskoj masti pržite luk i kobasicu na srednjoj vatri dok kobasica ne otpusti masnoću i počne rumeniti.
3. Dodajte papriku i paradajz i dinstajte nekoliko minuta da omekšaju.
4. Pospite začinskom paprikom i brzo promiješajte.
5. Dodajte jaja i pecite na laganoj vatri uz neprestano miješanje da ostanu mekana – dobro je kad su još kremasta.
6. Posolite, pobiberite i poslužite sa svježim hljebom.
Savjet: Jaja strpljivo miješajte na laganoj vatri – tako ostaju mekana i kremasta i ne osuše se.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.