1. Cymysgwn y burum gyda'r siwgr mewn rhan o'r dŵr llugoer, a gadawn i ewynnu am 10 munud.
2. Mewn powlen fawr, cymysgwn y blawd â'r halen, ychwanegwn y dŵr burum, gweddill y dŵr a'r olew olewydd, a thylinwn am 8–10 munud yn does llyfn, elastig.
3. Gorchuddiwn a gadawn i ddyblu mewn maint mewn lle cynnes am tua 1 awr.
4. Yn y cyfamser, torrwn y chouriço yn gylchoedd tenau neu ffyn 5 cm.
5. Rhannwn y toes yn 8 rhan, gwasgwn bob un yn ddarn gwastad bach, rhown chouriço yn y canol, a rholiwn fel bod y selsig wedi'u hamgáu'n llwyr yn y toes; gadawn i godi ar hambwrdd wedi'i leinio â phapur pobi am 20 munud arall.
6. Pobwn mewn ffwrn ar 220 °C am 20–25 munud, nes bod y rholiau'n frown euraid a braster y selsig wedi treiddio i'r toes; gweinwn yn llugoer.
Awgrym: Pão com chouriço yw seren ffeiriau a gwyliau gwerin Portiwgal, wedi'i bobi mewn ffwrn goed – gartref gelli efelychu stêm y ffwrn drwy roi hambwrdd o ddŵr poeth yng ngwaelod y ffwrn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.