Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame pärmi osa leige vee ja suhkruga ning laseme 10 minutit vahutama hakata.
2. Segame suures kausis jahu soolaga, lisame pärmivee, ülejäänud vee ja oliiviõli ning sõtkume 8–10 minutit ühtlaseks elastseks tainaks.
3. Laseme kaetult soojas kohas umbes 1 tunniga kahekordseks kerkida.
4. Vahepeal lõikame chouriço õhukesteks viiludeks või 5 cm pulkadeks.
5. Jagame taina 8 osaks, vajutame iga osa väikeseks plaadiks, paneme keskele chouriço ja keerame rulli, nii et vorst oleks täielikult taina sees; laseme küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil veel 20 minutit kerkida.
6. Küpsetame 220 °C ahjus 20–25 minutit, kuni kuklid on kuldpruunid ja vorstirasv tainasse imbunud; serveerime leigelt.
Nipp: Pão com chouriço on Portugali laatade ja rahvapidude staar, mida küpsetatakse puuküttega ahjus – kodus saad ahju auru jäljendada, pannes ahju põhja kuuma veega ahjupanni.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.