Nebo i zemlja – pire krompir s jabukama i krvavicom

Glavno jelo + prilog 45 minuta 4 porcija
Prijavi se u CaCook Sastojci ↓ Opis ↓
Dodaj u planer
Nutrijenti / porcija
539kcal
14gProteini
64gUgljikohidrati
30gMasti
Sastojci
  • Za pire
  • 60 dkg krompir
  • 3 kom. jabuka
  • 3 dkg maslac
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • Za krvavicu
  • 40 dkg krvavica
  • 2 kom. crveni luk
  • 1 sup. kaš. ulje
Opis

1. Krompir ogulite, narežite na kocke i skuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekša.

2. Jabuke ogulite, narežite na kriške i s malo vode i maslaca dinstajte u pire.

3. Ocijeđeni krompir izgnječite s dinstanim jabukama te s maslacem, solju i muškatnim oraščićem umiješajte u kremast pire.

4. Crveni luk narežite na tanke kolutove i ispržite na ulju do zlatnosmeđe boje.

5. Krvavicu narežite i u tavi s lukom ispržite s obje strane da postane hrskava.

6. Na tanjir stavite pire od krompira i jabuka, dodajte pečenu krvavicu i prženi luk pa poslužite.

Savjet: Naziv „nebo i zemlja” priziva susret jabuke (na drvetu, blizu neba) i krompira (u zemlji).

Dodaj u planer
Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!
Registruj se Isprobaj u kalendaru

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.