Nebo i zemlja – pire od krumpira s jabukama i krvavicom

Glavno jelo + prilog 45 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
539kcal
14gProteini
64gUgljikohidrati
30gMasti
Sastojci
  • Za pire
  • 60 dag krumpir
  • 3 kom jabuka
  • 3 dag maslac
  • 1 žličica sol
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • Za krvavicu
  • 40 dag krvavica
  • 2 kom crveni luk
  • 1 žl. ulje
Opis

1. Krumpir oguli, nareži na kockice i skuhaj u slanoj vodi do mekoće.

2. Jabuke oguli, nareži na kriške i s malo vode i malo maslaca popirjaj ih u kašu.

3. Ocijeđeni krumpir zgnječi s pirjanim jabukama i s maslacem, solju i muškatnim oraščićem izmiješaj u kremu.

4. Crveni luk nareži na tanke kolutiće i na ulju ga zapeci do zlatnosmeđe boje.

5. Krvavicu nareži i u tavi s lukom ispeci s obje strane do hrskavosti.

6. Pire od krumpira i jabuka stavi na tanjur, na njega stavi pečenu krvavicu i prženi luk, a zatim posluži.

Savjet: Ime mu je „nebo i zemlja" – podsjeća na susret jabuke (na stablu, blizu neba) i krumpira (u zemlji).

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.