After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
2. Jabłka obierz, pokrój w cząstki i duś na papkę w odrobinie wody z odrobiną masła.
3. Odcedzone ziemniaki ugnieć z duszonymi jabłkami i wymieszaj z masłem, solą i gałką muszkatołową na kremowo.
4. Cebulę pokrój w cienkie krążki i usmaż na oleju na złotobrązowo.
5. Kaszankę pokrój w plastry i na patelni z cebulą usmaż z obu stron na chrupko.
6. Purée ziemniaczano-jabłkowe nałóż na talerz, połóż na nim smażoną kaszankę i prażoną cebulę i podawaj.
Wskazówka: Jego nazwa – „niebo i ziemia” – przywołuje spotkanie jabłka (na drzewie, blisko nieba) i ziemniaka (w ziemi).
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.