1. Balatan ang patatas, hiwain nang pakuwadrado, at lutuin sa inasnang tubig hanggang lumambot.
2. Balatan ang mansanas, hiwain nang pa-wedge, at sa kaunting tubig, kasama ng kaunting mantikilya, lutuin hanggang maging malapot na parang purée.
3. Durugin ang pinatulong patatas kasama ng nilutong mansanas, at haluin hanggang maging creamy kasama ng mantikilya, asin at nutmeg.
4. Hiwain nang manipis na pabilog ang pulang sibuyas, at sa mantika, igisa hanggang maging golden brown.
5. Hiwain ang blood sausage, at sa kawaling may sibuyas, iprito hanggang lumutong ang magkabilang panig.
6. Itambak sa plato ang purée ng patatas at mansanas, ilagay sa ibabaw ang pritong sausage at ang ginisang sibuyas, saka ihain.
Tip: Ang pangalan nito ay „langit at lupa” – ipinapaalala nito ang pagtatagpo ng mansanas (sa puno, malapit sa langit) at ng patatas (sa lupa).
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.