1. Cveklu, krompir i mrkvu skuhajte odvojeno u ljusci dok ne omekšaju (ili cveklu ispecite u foliji), a jaja kuhajte 10 minuta da budu tvrdo kuhana; sve potpuno ohladite i ogulite.
2. File haringe narežite na kockice; luk veoma sitno nasjeckajte, stavite u malo vode pomiješane sa sirćetom na 10 minuta, zatim ocijedite – tako će biti blaži.
3. Slažite na plitki pladanj ili u obruč za tortu: na dno haringu, preko luk, zatim ribani krompir; svaki sloj tanko premažite majonezom.
4. Zatim slijede ribana mrkva, majoneza, ribana jaja (žumanca sačuvajte), majoneza i na kraju ribana cvekla, koju obilnije premažite majonezom.
5. Stavite u frižider najmanje 6 sati, a najbolje preko noći, da se slojevi prožmu i cvekla oboji majonezu ružičasto.
6. Prije posluživanja skinite obruč i ukrasite površinu ribanim žumancima; poslužite narezano.
Savjet: Neizostavna salata ruskog novogodišnjeg stola; „bunda” je ljubičasti sloj cvekle koji prekriva haringu poput zimske bunde.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.