Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame peedi, kartuli ja porgandi eraldi koorega pehmeks (või küpsetame peedi fooliumis), munad keedame 10 minutiga kõvaks; jahutame kõik täielikult ning koorime.
2. Lõikame heeringafilee väikesteks kuubikuteks; hakime sibula väga peeneks ja paneme 10 minutiks vähesesse äädikaga segatud vette, seejärel nõrutame – nii muutub see mahedamaks.
3. Laome lamedale vaagnale või lahtikäivasse rõngasse kihiti: põhja heeringas, sellele sibul ja siis riivitud kartul; määrime iga kihi õhukeselt majoneesiga.
4. Järgmiseks riivitud porgand, majonees, riivitud muna (kollase jätame kõrvale), majonees ja lõpuks riivitud peet, mille katame paksema majoneesikihiga.
5. Paneme vähemalt 6 tunniks, eelistatult terveks ööks külmkappi, et kihid maitsestuksid ja peet majoneesi roosaks värviks.
6. Enne serveerimist eemaldame rõnga ja kaunistame pealispinna riivitud munakollasega; serveerime viiludeks lõigatuna.
Nipp: Vene aastavahetuslaua lahutamatu salat; „kasukas” on lilla peedikiht, mis katab heeringat nagu talvekasukas.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.