Estonski sendvič sa začinjenom ribom i jajima (Kiluvõileib)

Predjelo 25 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
357kcal
17gProteini
32gUgljikohidrati
18gMasti
Sastojci
  • 250 g raženi hljeb
  • 40 g maslac
  • 120 g kilu (začinjena papalina)
  • 3 kom. jaje
  • 3 kom. mladi luk
  • 1 sup. kaš. svježi kopar
Opis

1. Izvorni kilu je baltička papalina dozrela u začinjenoj marinadi; u ovom receptu koristite gotovi kilu naveden u sastojcima.

2. Jaja kuhajte 10 minuta da budu tvrdo kuhana, ohladite u hladnoj vodi, ogulite i narežite na kolutove.

3. Raženi hljeb narežite na kriške debljine oko 1 cm i tanko premažite mekanim maslacem.

4. Na svaku krišku stavite 2–3 koluta jaja i preko njih 2–3 riblja fileta.

5. Pospite sitno sjeckanim mladim lukom i s malo kopra.

6. Odmah poslužite, prije nego što hljeb ovlaži.

Savjet: Estonski nacionalni sendvič: trojka tamnog, blago slatkog raženog hljeba, kremastog jajeta i slane, začinjene ribe prisutna je na svakom svečanom švedskom stolu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.