Sandwic ikan berempah Estonia dengan telur (Kiluvõileib)

Pembuka selera 25 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
357kcal
17gProtein
32gKarbohidrat
18gLemak
Bahan-bahan
  • 250 g roti rai
  • 40 g mentega
  • 120 g kilu (ikan sprat berempah)
  • 3 biji telur
  • 3 biji daun bawang
  • 1 sb dill segar
Penerangan

1. Kilu asli ialah ikan sprat Baltik yang diperam dalam perapan berempah; dalam resipi ini, kami menggunakan kilu siap makan yang disenaraikan.

2. Rebus telur selama 10 minit hingga keras, sejukkan dalam air sejuk, kupas, dan hiris bulat.

3. Potong roti rai menjadi hirisan setebal lebih kurang 1 cm, dan sapukan nipis dengan mentega lembut.

4. Letakkan 2–3 hirisan telur di atas setiap hirisan, dan letakkan 2–3 filet ikan di atasnya.

5. Taburkan daun bawang yang dicincang halus dan sedikit dill.

6. Hidangkan segera, sebelum roti menjadi lembap.

Petua: Sandwic kebangsaan orang Estonia: gabungan roti rai yang gelap dan sedikit manis, telur yang berkrim, dan ikan yang masin dan berempah ada di setiap meja bufet perayaan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.