1. Äkta kilu är baltisk skarpsill som lagrats i kryddig marinad. I detta recept använder vi den ätfärdiga kilu som anges i listan.
2. Hårdkoka äggen i 10 minuter, kyl i kallt vatten, skala och skiva.
3. Skär rågbrödet i cirka 1 cm tjocka skivor och bred tunt med mjukt smör.
4. Lägg 2–3 äggskivor på varje brödskiva och placera 2–3 fiskfiléer ovanpå.
5. Strö över finhackad salladslök och lite dill.
6. Servera genast innan brödet blir fuktigt.
Tips: Esternas nationalsmörgås. Kombinationen av mörkt, lätt sött rågbröd, krämigt ägg och salt, kryddig fisk finns på varje festlig buffé.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.