1. Ekte kilu er baltisk brisling modnet i krydret marinade. I denne oppskriften bruker vi den spiseklare kiluen som er oppgitt i listen.
2. Hardkok eggene i 10 minutter, avkjøl i kaldt vann, skrell og skjær i skiver.
3. Skjær rugbrødet i skiver på ca. 1 cm og smør tynt med mykt smør.
4. Legg 2–3 eggeskiver på hver brødskive og 2–3 fiskefileter oppå.
5. Dryss over finhakket vårløk og litt dill.
6. Server straks før brødet blir fuktig.
Tips: Dette er esternes nasjonalsmørbrød. Trioen av mørkt, lett søtt rugbrød, kremete egg og salt, krydret fisk finnes på alle festbuffeter.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.