1. Ang orihinal na kilu ay Baltic sprat na pinahinog sa maanghang na marinade; sa recipe na ito, gumamit ng handa nang kainin na kilu na nakasaad sa listahan.
2. Lagain ang mga itlog nang 10 minuto hanggang maging hard-boiled, palamigin sa malamig na tubig, balatan, at hiwain nang pabilog.
3. Hiwain ang rye bread sa mga hiwa na mga 1 cm ang kapal, at pahiran nang manipis ng malambot na mantikilya.
4. Sa bawat hiwa, maglagay ng 2–3 hiwa ng itlog, at ilatag sa ibabaw ang 2–3 fillet ng isda.
5. Budburan ng pinong tinadtad na dahon ng sibuyas at ng kaunting dill.
6. Ihain agad, bago mabasa ang tinapay.
Tip: Ang pambansang sandwich ng mga Estonian: ang tatluhan ng madilim at bahagyang matamis na rye bread, ng creamy na itlog at ng maalat at maanghang na isda ay naroon sa bawat buffet table tuwing may pista.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.