1. Rửa xà lách mâche, làm khô, xếp vào tô hoặc đĩa.
2. Thái baguette thành lát dày, đặt mỗi lát một khoanh phô mai dê.
3. Nướng bánh phô mai trong lò hoặc dưới thanh nhiệt trên vài phút đến khi phô mai tan, mép vàng nâu.
4. Làm xốt bằng cách khuấy mật ong với giấm vang và dầu ô liu cho mịn, nêm muối, tiêu.
5. Rưới xốt lên salad, rắc óc chó cắt thô.
6. Đặt bánh mì phô mai dê ấm lên salad, dọn ngay.
Mẹo: Salade de chèvre chaud cốt ở tương phản nhiệt độ: phô mai dê ấm tan trên salad lạnh giòn. Mật ong làm nổi vị hơi đắng, chua nhẹ của phô mai – đừng bỏ trong xốt.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.