Салата са топлим козјим сиром (Salade de chèvre chaud)

Салата 25 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
1053kcal
36gПротеини
137gУгљени хидрати
36gМасти
Састојци
  • 10 dkg матовилац
  • 20 dkg козји сир
  • 4 кришка багет
  • 1 суп. каш. мед
  • 3 суп. каш. маслиново уље
  • 1 суп. каш. сирће од црвеног вина
  • 5 dkg орах
  • 1 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. бибер
Опис

1. Матовилац оперите, осушите и распоредите у чиније или на тањире.

2. Багет исеците на дебеле кришке и на сваку ставите колут козјег сира.

3. Тостове са сиром запеците у рерни или испод грила неколико минута, док се сир не истопи, а ивице добију златносмеђу боју.

4. За прелив помешајте мед са винским сирћетом и маслиновим уљем до глатке текстуре, посолите и побиберите.

5. Прелијте салату и поспите крупно сецканим орасима.

6. Преко салате ставите топле тостове са козјим сиром и одмах послужите.

Савет: Суштина салате са топлим козјим сиром је у различитим температурама: млак, растопљен козји сир на хладној, хрскавој салати. Мед истиче горкасто-киселкасти укус сира – немојте га изоставити из прелива.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.