Solata s toplim kozjim sirom (Salade de chèvre chaud)

Solata 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
1053kcal
36gBeljakovine
137gOgljikovi hidrati
36gMaščobe
Sestavine
  • 10 dkg motovilec
  • 20 dkg kozji sir
  • 4 rezina bageta
  • 1 žl. med
  • 3 žl. oljčno olje
  • 1 žl. rdeči vinski kis
  • 5 dkg oreh
  • 1 č. žl. sol
  • 1 č. žl. poper
Opis

1. Motovilec operemo, osušimo in razporedimo v sklede/na krožnike.

2. Bageto narežemo na debele rezine in na vsako položimo kolobar kozjega sira.

3. Sirove toaste v pečici ali pod žarom v nekaj minutah popečemo, da se sir stopi in rob zlato rjavo zapeče.

4. Za preliv med z vinskim kisom in oljčnim oljem gladko zmešamo, solimo in popramo.

5. Solato pokapamo s prelivom in potresemo z grobo sesekljanimi orehi.

6. Na vrh solate položimo tople toaste s kozjim sirom in takoj postrežemo.

Namig: Bistvo salade de chèvre chaud je razlika v temperaturi: mlačen, topljiv kozji sir na hladni, hrustljavi solati. Med poudari grenko-kiselkast okus sira – ne izpusti ga iz preliva.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.