Теплый салат с козьим сыром (Salade de chèvre chaud)

Name: Теплый салат с козьим сыром (Salade de chèvre chaud)
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 10 дкг салат корн; 20 дкг козий сыр; 4 ломт. багет; 1 ст. л. мед; 3 ст. л. оливковое масло; 1 ст. л. красный винный уксус; 5 дкг грецкий орех; 1 ч. л. соль; 1 ч. л. перец

Салат 25 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

1053ккал

36gБелки

137gУглеводы

36gЖиры

Ингредиенты

10 дкг салат корн
20 дкг козий сыр
4 ломт. багет
1 ст. л. мед
3 ст. л. оливковое масло
1 ст. л. красный винный уксус
5 дкг грецкий орех
1 ч. л. соль
1 ч. л. перец

Описание

1. Валерианеллу вымой, обсуши и разложи по мискам или тарелкам.

2. Багет нарежь толстыми ломтиками и на каждый положи по кружку козьего сыра.

3. Гренки с сыром запеки в духовке или под грилем за несколько минут, пока сыр не расплавится, а края не подрумянятся.

4. Для заправки размешай до гладкости мед с винным уксусом и оливковым маслом, посоли, поперчи.

5. Полей салат заправкой и посыпь грубо нарезанными грецкими орехами.

6. Положи сверху на салат теплые гренки с козьим сыром и сразу подавай.

Совет: Суть салада де шевр шо – в контрасте температур: теплый тающий козий сыр поверх холодного хрустящего салата. Мед подчеркивает горьковато-кисловатый вкус сыра – не пропускай его в заправке.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Теплый салат с козьим сыром (Salade de chèvre chaud)

Настройки cookie