Салата со топло козјо сирење (Salade de chèvre chaud)

Салата 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
1053kcal
36gПротеини
137gЈаглехидрати
36gМасти
Состојки
  • 10 dkg матовилец
  • 20 dkg козјо сирење
  • 4 резанка багет
  • 1 с.л. мед
  • 3 с.л. маслиново масло
  • 1 с.л. црвен вински оцет
  • 5 dkg орев
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
Опис

1. Измиј ја валеријаната за салата, исуши ја и распореди ја во садови или чинии.

2. Исечи го багетот на дебели резанки и врз секоја стави по круг козјо сирење.

3. Запечи ги лепчињата со сирење во рерна или под грил неколку минути додека сирењето не се растопи, а рабовите не станат златнокафеави.

4. За преливот измешај го медот со винскиот оцет и маслиновото масло во мазна смеса, посоли и додај бибер.

5. Прелиј ја салатата и посипи со крупно сечканите ореви.

6. Стави ги топлите лепчиња со козјо сирење врз салатата и послужи веднаш.

Совет: Суштината на salade de chèvre chaud е температурниот контраст: млакото растопено козјо сирење врз студената, крцкава салата. Медот го истакнува горчливо-киселкавиот вкус на сирењето – не изоставувај го од преливот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.