Salad na may mainit na keso ng kambing (Salade de chèvre chaud)

Salad 25 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
1053kcal
36gProtina
137gCarbohydrate
36gTaba
Mga sangkap
  • 10 dkg lamb's lettuce
  • 20 dkg keso ng kambing
  • 4 hiwa baguette
  • 1 kutsara pulot-pukyutan
  • 3 kutsara olive oil
  • 1 kutsara red wine vinegar
  • 5 dkg walnut
  • 1 kutsarita asin
  • 1 kutsarita paminta
Paglalarawan

1. Hugasan ang lamb's lettuce, patuyuin, at ayusin sa mga mangkok/plato.

2. Hiwain nang makapal ang baguette, at sa bawat isa, maglagay ng tig-isang hiwa ng keso ng kambing.

3. Sa oven o sa ilalim ng grill, tustahin ang mga toast na may keso nang ilang minuto, hanggang matunaw ang keso at maging golden brown ang gilid nito.

4. Para sa dressing, haluin hanggang kuminis ang pulot kasama ng wine vinegar at ng olive oil, asinan, paminta-han.

5. Buhusan ng dressing ang salad, at budburan ng magaspang na tinadtad na walnut.

6. Ilagay sa ibabaw ng salad ang maiinit na toast na may keso ng kambing, at ihain kaagad.

Tip: Ang esensiya ng salade de chèvre chaud ay ang kaibahan ng temperatura: ang maligamgam at natutunaw na keso ng kambing sa ibabaw ng malamig at malutong na salad. Pinatitingkad ng pulot ang bahagyang mapait at maasim na lasa ng keso – huwag itong kalimutan sa dressing.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.