1. Pese vuonankaali, kuivaa ja asettele kulhoihin/lautasille.
2. Leikkaa patonki paksuiksi viipaleiksi ja aseta jokaiselle vuohenjuustoviipale.
3. Paahda juustoleipiä uunissa tai grillivastuksen alla muutama minuutti, kunnes juusto sulaa ja reunat ruskistuvat kullanruskeiksi.
4. Sekoita hunaja, viinietikka ja oliiviöljy tasaiseksi kastikkeeksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Valuta kastike salaatille ja ripottele päälle karkeasti hienonnetut saksanpähkinät.
6. Aseta lämpimät vuohenjuustoleivät salaatin päälle ja tarjoile heti.
Vinkki: Salade de chèvre chaud perustuu lämpötilojen vastakohtaisuuteen: haalea sulava vuohenjuusto kylmän rapean salaatin päällä. Hunaja korostaa juuston kitkerän hapokasta makua – älä jätä sitä kastikkeesta pois.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.