1. Skyl feldsalaten, tør den, og anret i skåle eller på tallerkener.
2. Skær baguetten i tykke skiver, og læg en skive gedeost på hver.
3. Rist brødene med ost i ovnen eller under grillen i nogle minutter, til osten smelter og bliver gyldenbrun i kanten.
4. Til dressingen røres honningen glat med vineddiken og olivenolien; krydr med salt og peber.
5. Hæld dressingen over salaten, og drys med de grofthakkede valnødder.
6. Læg de varme gedeostebrød på salaten, og server straks.
Tip: Det afgørende ved salade de chèvre chaud er temperaturkontrasten: den lune, smeltende gedeost oven på den kolde, sprøde salat. Honningen fremhæver ostens let bitre, syrlige smag – udelad den ikke af dressingen.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.