Sallatë me djathë dhie të ngrohtë (Salade de chèvre chaud)

Sallatë 25 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
1053kcal
36gProteina
137gKarbohidrate
36gYndyrë
Përbërësit
  • 10 dkg Sallatë valeriane
  • 20 dkg Djathë dhie
  • 4 fetë Bagetë
  • 1 l. gj. Mjaltë
  • 3 l. gj. Vaj ulliri
  • 1 l. gj. Uthull vere të kuqe
  • 5 dkg Arrë
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 l. ç. Piper
Përshkrimi

1. Sallatën valerianë e lajmë, e thajmë dhe e vendosim në tasa/pjata.

2. Bagetën e presim në feta të trasha dhe mbi secilën vendosim një fetë rrethore djathi dhie.

3. Bukët me djathë i pjekim në furrë ose nën grilë për disa minuta, derisa djathi të shkrihet dhe skajet të bëhen të arta.

4. Për salcën përziejmë mjaltin me uthullën e verës dhe vajin e ullirit derisa të bëhen të lëmuara, hedhim kripë e piper.

5. Sallatën e lagim me salcën dhe e spërkatim me arrat e prera trashë.

6. Mbi sallatë vendosim bukët e ngrohta të thekura me djathë dhie dhe e shërbejmë menjëherë.

Këshillë: Thelbi i salade de chèvre chaud është kontrasti i temperaturave: djathi i dhisë i vakët dhe i shkrirë mbi sallatën e ftohtë e krokante. Mjalti nxjerr në pah shijen pak të hidhur e të thartë të djathit – mos e lër jashtë salcës.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.