Csalamádé är en färsk kylskåpsvariant av klassiska blandade inläggningar: krispiga grönsaker i sötsur lag till stekt kött.
1. Strimla huvudkålen tunt och skiva gurka, TV-paprika, gul lök och morot.
2. Salta grönsakerna och låt stå i ca 1 timme. Krama sedan ur vätskan.
3. Koka upp vinäger med vatten och socker och koka några minuter tills sockret smält.
4. Packa grönsakerna tätt i rena, kokta glasburkar.
5. Häll på den heta vinägerlagen så att grönsakerna täcks helt.
6. Förslut burkarna, kyl snabbt och ställ i kylen senast inom två timmar.
Tips: Låt smakerna förenas över natten i kylen och ät inom två dagar. Ett klassiskt tillbehör till stekt kött.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.