După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Csalamádé este varianta proaspătă, păstrată la frigider, a clasicei salate de murături asortate – legume crocante în zeamă dulce-acrișoară, pentru fripturi.
1. Radem fin varza albă și tăiem castravetele, ardeiul galben pentru umplut, ceapa și morcovul în rondele.
2. Sărăm legumele și le lăsăm să stea circa 1 oră, apoi le stoarcem zeama.
3. Fierbem oțetul cu apa și zahărul câteva minute, până se dizolvă zahărul.
4. Punem legumele în borcane curate, sterilizate prin fierbere, îndesându-le bine.
5. Turnăm lichidul fierbinte cu oțet, cât să le acopere complet.
6. Închidem borcanele, le răcim repede și le punem la frigider în cel mult două ore.
Sfat: Lăsăm aromele să se întrepătrundă o noapte la frigider și consumăm în două zile; este un însoțitor clasic pentru fripturi.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.