Zalza ħelwa taċ-chilli bil-ħall (Cho-gochujang)

Zalza 5 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
43kcal
1gProteina
8gKarboidrati
1gXaħam
Ingredjenti
  • Għaz-zalza
  • 3 mgħ. gochujang
  • 2 mgħ. ħall tar-ross
  • 1 mgħ. għasel
  • 1 kuċċ. zokkor
  • 1 sinna tewm
  • 1 kuċċ. ġulġlien
Deskrizzjoni

1. Ħakk it-tewm fin ħafna.

2. Fi skutella ħallat il-gochujang mal-ħall tar-ross sakemm isir lixx.

3. Żid l-għasel u z-zokkor u ħallat sakemm iz-zokkor jinħall kompletament.

4. Ħallat fih it-tewm maħkuk u l-ġulġlien.

5. Duq u żid ftit aktar ħall għall-qarsa jew għasel għall-ħlewwa skont it-togħma; iz-zalza għandha tkun tleqq u tista' titferra', iżda mhux rqiqa.

6. Servi mal-ħut nej (hoe), klamari mgħollijin fil-qosor, bibimbap jew jeon.

Parir: Iċ-cho-gochujang huwa d-dressing klassiku tal-frott tal-baħar Korean u tal-hoedeopbap: pikkanti, ħelu u kemxejn qares fl-istess ħin. Żomm f'friġġ ta' mhux aktar minn 4 °C u uża fi żmien jumejn, għalhekk tajjeb tħallat kwantità akbar.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.