1. Raasta valkosipuli hyvin hienoksi.
2. Sekoita gochujang ja riisietikka kulhossa tasaiseksi.
3. Lisää hunaja ja sokeri, sekoita kunnes sokeri liukenee täysin.
4. Sekoita raastettu valkosipuli ja seesaminsiemenet joukkoon.
5. Maista ja lisää makusi mukaan etikkaa happamuudeksi tai hunajaa makeudeksi. Kastikkeen tulee olla kiiltävää ja juoksevaa mutta ei vetistä.
6. Tarjoile raa'an kalan eli hoen, ryöpätyn kalmarin, bibimbapin tai jeonin kanssa.
Vinkki: Cho-gochujang on korealaisten mereneläväruokien ja hoedeopbapin klassinen kastike, yhtä aikaa tulinen, makea ja hapahko. Säilytä jääkaapissa enintään 4 °C:ssa ja käytä kahden päivän sisällä. Siksi kannattaa sekoittaa suurempi erä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.