Слатки чили сос са сирћетом (Чо-гочуђанг)

Сос 5 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
43kcal
1gПротеини
8gУгљени хидрати
1gМасти
Састојци
  • За сос
  • 3 суп. каш. гочуџанг
  • 2 суп. каш. пиринчано сирће
  • 1 суп. каш. мед
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чен бели лук
  • 1 чај. каш. сусам
Опис

1. Бели лук веома ситно нарендајте.

2. У чинији измешајте гочуђанг са пиринчаним сирћетом до глатке текстуре.

3. Додајте мед и шећер и мешајте док се шећер потпуно не раствори.

4. Умешајте нарендани бели лук и сусам.

5. Пробајте и по укусу додајте још мало сирћета за киселост или меда за слаткоћу; сос треба да буде сјајан и течан, али не редак.

6. Послужите уз сирову рибу (хве), бланширане лигње, бибимбап или ђон.

Савет: Чо-гочуђанг је класичан прелив корејских јела од морских плодова и хведопбапа: истовремено је љут, сладак и киселкаст. Чувајте у фрижидеру на највише 4 °C и употребите у року од два дана, па се исплати припремити већу количину.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.