Slatki čili sos sa sirćetom (Cho-gochujang)

Sos 5 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
43kcal
1gProteini
8gUgljikohidrati
1gMasti
Sastojci
  • Za sos
  • 3 sup. kaš. gochujang
  • 2 sup. kaš. rižino sirće
  • 1 sup. kaš. med
  • 1 čaj. kaš. šećer
  • 1 čehno bijeli luk
  • 1 čaj. kaš. susam
Opis

1. Vrlo sitno naribajte bijeli luk.

2. U zdjeli glatko pomiješajte gochujang s rižinim sirćetom.

3. Dodajte med i šećer i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

4. Umiješajte naribani bijeli luk i susam.

5. Probajte i po ukusu dodajte još malo sirćeta za kiselost ili meda za slatkoću; sos treba biti sjajan i tečan, ali ne rijedak.

6. Poslužite uz sirovu ribu (hoe), blanširane lignje, bibimbap ili jeon.

Savjet: Cho-gochujang je klasični preljev za korejska morska jela i hoedeopbap: istovremeno ljut, sladak i kiselkast. Čuvajte u frižideru na najviše 4 °C i upotrijebite u roku od dva dana, pa vrijedi zamiješati veću količinu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.