Шалот во оцет (Échalotes au vinaigre)

Кисело 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
83kcal
2gПротеини
17gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 30 dkg шалот
  • 3 dl оцет
  • 1 с.л. шеќер
  • 1 пар. ловоров лист
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
Опис

1. Исчисти ги главиците шалот; поголемите преполови ги, а помалите остави ги цели.

2. Нареди ги во чиста тегла со ловоровиот лист.

3. Зовриј го оцетот со шеќерот, солта и биберот додека шеќерот не се раствори.

4. Прелиј го кромидот со врелата маринада за целосно да го покрие.

5. Затвори ја теглата и по ладењето стави ја во фрижидер.

6. Остави да отстои преку ноќ на најмногу 4 °C и изеди во рок од два дена од подготовката. Ова е свежа кисела салата за во фрижидер, а не зимница за чување во остава.

Совет: Шалотот во оцет е пикантен, крцкав кисел додаток – ловоровиот лист и биберот ја даваат длабочината. Ако ги оставиш малите главици цели, изгледаат уште поубаво и подолго остануваат крцкави.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.