Marynowane szalotki (Échalotes au vinaigre)

Marynowane 30 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
83kcal
2gProtein
17gCarbs
0gFat
Opis

1. Szalotki obierz; większe przekrój na pół, mniejsze zostaw w całości.

2. Ułóż je warstwami z liściem laurowym w czystym słoiku.

3. Ocet zagotuj z cukrem, solą i pieprzem, aż cukier się rozpuści.

4. Gorącą zalewę wlej na szalotki, aby całkowicie je przykryła.

5. Słoik zamknij, a po ostygnięciu wstaw do lodówki.

6. Jedz po kilku dniach dojrzewania – to chrupiący, pikantny dodatek do zimnych mięs i deski serów.

Wskazówka: Marynowane szalotki to pikantna, chrupiąca marynata – głębię nadają jej liść laurowy i pieprz. Jeśli małe cebulki zostawisz w całości, będą jeszcze ładniej wyglądać i dłużej zostaną chrupiące.

Składniki
  • 30 dkg szalotka
  • 3 dl ocet
  • 1 łyżka cukier
  • 1 szt. liść laurowy
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.