Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Очисть шалот; більші цибулини розріж навпіл, дрібніші залиш цілими.
2. Склади їх шарами в чисту банку разом із лавровим листом.
3. Доведи оцет із цукром, сіллю й перцем до кипіння, доки цукор розчиниться.
4. Залий цибулю гарячим маринадом, щоб він повністю її покривав.
5. Закрий банку й після охолодження постав у холодильник.
6. Їж після кількох днів витримки – це хрумкий пікантний супутник холодного м’яса й сирної тарілки.
Порада: Маринований шалот – пікантне хрумке соління: глибину йому дають лавровий лист і перець. Якщо залишиш дрібні цибулини цілими, вони виглядатимуть ще ефектніше й довше лишатимуться хрумкими.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.