1. Blandaðu hveitinu, lyftiduftinu, sykrinum og saltinu saman í skál.
2. Hrærðu jógúrtina, mjólkina og eggið slétt saman í annarri skál, helltu síðan í hveitiblönduna og hrærðu aðeins þar til flestir kekkir hverfa – úr verður þykkt deig sem rennur hægt.
3. Láttu hvíla í 10 mínútur; ristaðu valhneturnar á þurri pönnu á meðan og saxaðu gróft.
4. Hitaðu dálitla olíu á pönnu og settu matskeiðarskammta á hana í litlar 5–6 cm lummur.
5. Steiktu gullinbrúnar við meðalhita í 1,5–2 mínútur á hvorri hlið, snúðu þegar loftbólur myndast á yfirborðinu; bættu olíu við eftir þörfum.
6. Berðu fram heitt með ríkulegu hunangi, valhnetum og kanil.
Ábending: Tiganites eru sunnudagsmorgunmatur grískra amma – nafnið kemur af orðinu „tigani“ (panna). Með muldum feta og timían í stað hunangs má einnig gera salt afbrigði.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.