1. Dalam mangkuk, gaul tepung, serbuk penaik, gula dan garam.
2. Dalam mangkuk lain, gaul yogurt, susu dan telur hingga licin, kemudian tuangkan ke dalam campuran tepung, dan kacau hanya sehingga kebanyakan ketulan hilang – anda akan mendapat adunan yang pekat dan mengalir perlahan.
3. Rehatkan selama 10 minit; sementara itu, sangai walnut tanpa minyak dan cincang kasar.
4. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak, dan masukkan adunan sesudu besar demi sesudu besar, membentuk lempeng kecil 5–6 cm.
5. Goreng dengan api sederhana selama 1.5–2 minit setiap sisi hingga perang keemasan, apabila gelembung muncul di permukaannya, kemudian balikkan; tambahkan minyak jika perlu.
6. Hidangkan panas, disiram banyak madu, dan ditaburi walnut dan kayu manis.
Petua: Tiganites ialah sarapan hari Ahad nenek-nenek Greek – namanya diambil daripada perkataan „tigani” (kuali). Jika anda menghidangkannya bersama serpihan feta dan thyme sebagai ganti madu, ia juga boleh menjadi versi masin.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.