Kreeka pannkoogid mee ja Kreeka pähklitega (Tiganites)

Hommikusöök 25 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
538kcal
13gValk
75gSüsivesikud
22gRasv
Koostisosad
  • Taina jaoks
  • 250 g nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulber
  • 1 sl suhkur
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 200 g jogurt
  • 150 ml piim
  • 1 tk muna
  • 3 sl päevalilleõli
  • Serveerimiseks
  • 4 sl mesi
  • 40 g Kreeka pähklid
  • 1 tl kaneel
Kirjeldus

1. Segame kausis jahu, küpsetuspulbri, suhkru ja soola.

2. Segame teises kausis jogurti, piima ja muna ühtlaseks, valame jahusegu hulka ning segame vaid seni, kuni suurem osa tükkidest kaob – saame paksu aeglaselt voolava taina.

3. Laseme 10 minutit seista; samal ajal röstime Kreeka pähklid kuival pannil ja hakime jämedalt.

4. Kuumutame pannil veidi õli ja tõstame sinna supilusikatäiesuurused portsjonid, vormides 5–6 cm väikesed pannkoogid.

5. Praeme keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 1,5–2 minutit kuldpruuniks; kui pinnale ilmuvad mullid, pöörame ümber; vajadusel lisame õli.

6. Serveerime soojalt, heldelt meega üle niristatult ning pähklite ja kaneeliga üle puistatult.

Nipp: Tiganites on Kreeka vanaemade pühapäevane hommikusöök – nimi tuleb sõnast „tigani“ (pann). Kui pakud mee asemel fetapuru ja tüümianiga, saab sellest ka soolase variandi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.