1. Skerðu rúnnstykkin (helst þurr, 1–2 daga gömul) í 1 cm þykkar sneiðar. Hrærðu mjólkina slétt saman við eggin og helming sykursins í skál.
2. Afhýddu eplin, kjarnhreinsaðu og skerðu í þunnar sneiðar; veltu saman við rúsínurnar, kanilinn og sykurinn sem eftir er.
3. Smyrðu um 20 × 30 cm eldfast mót með smjöri. Dýfðu brauðsneiðunum einni í einu í mjólkur- og eggjablönduna og leggðu eitt lag á botn mótsins.
4. Dreifðu helmingi eplafyllingarinnar yfir, síðan öðru brauðlagi, eplunum sem eftir eru og loks brauði; helltu afganginum af mjólkurblöndunni jafnt yfir og dreifðu smjörinu sem eftir er í litlum bitum ofan á.
5. Bakaðu í forhituðum ofni við 180 °C í 35–40 mínútur þar til yfirborðið er gullinbrúnt og stökkt en botninn safaríkur.
6. Berðu fram volgt í skömmtum sem teknir eru með skeið, með dálitlum sýrðum rjóma eða vanillusósu eftir smekk.
Ábending: Žemlovka er tékkneskur eftirréttur sem „bjargar afgöngum“ af þurrum rúnnstykkjum – sunnudagssætindi amma; lag af sætu kvargi gerir hann ríkulegri og þeyttar eggjahvítur ofan á (sněhová čepice) hátíðlegan.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.