Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kuklid (kõige parem kuivad, 1–2 päeva vanad) 1 cm paksusteks viiludeks. Segame kausis piima munade ja poole suhkruga ühtlaseks.
2. Koorime õunad, eemaldame südamikud ja lõikame õhukesteks viiludeks; segame rosinate, kaneeli ning ülejäänud suhkruga.
3. Määrime umbes 20 × 30 cm kuumakindla vormi võiga. Kastame kukliviilud ükshaaval piima-munasegusse ja laome neist vormi põhja ühe kihi.
4. Puistame peale poole õunatäidisest, sellele paneme uue saiakihi, ülejäänud õunad ja lõpuks saia; valame ülejäänud piimasegu ühtlaselt peale ning jaotame ülejäänud või väikeste tükkidena pinnale.
5. Küpsetame 180 °C-ni eelkuumutatud ahjus 35–40 minutit, kuni pealispind on kuldpruun ning krõbe ja põhi mahlane.
6. Serveerime leigelt lusikaga tõstetavate portsjonitena, soovi korral vähese hapukoore või vanillikastmega.
Nipp: Žemlovka on Tšehhi köögi kuivadest kuklitest „ülejääke päästev” magustoit – vanaemade pühapäevamaius; kiht magusat kohupiima muudab selle rikkalikumaks ning peal olev munavalgevaht (sněhová čepice) pidulikuks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.