1. Sisihkan beberapa kastanya yang telah direbus untuk hiasan dan cincang kasar sisanya.
2. Dalam panci, tumis bawang cincang halus dengan mentega hingga lunak, tambahkan kastanya, dan tumis selama 2–3 menit.
3. Tuangkan kaldu dan masak selama sekitar 20 menit.
4. Tuangkan krim, haluskan dengan blender tangan hingga halus, lalu bumbui garam, merica, dan pala.
5. Iris kastanya yang disisihkan dan masak bersama lemak perut babi yang dipotong memanjang hingga renyah.
6. Sajikan sup dengan taburan kastanya panggang, lemak perut babi, dan kucai.
Tips: Dengan kastanya matang kemasan vakum, sup dapat dibuat dalam beberapa menit tanpa perlu repot mengupas.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.