Krem juha od kestena

Juha 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
543kcal
7gProteini
52gUgljikohidrati
31gMasti
Sastojci
  • Za juhu
  • 40 dag kesten
  • 1 kom crveni luk
  • 3 dag maslac
  • 1 l temeljac
  • 2 dl vrhnje
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • 1 žličica sol
  • 1 žličica crni papar
  • Za vrh
  • 5 dag dimljena slanina
  • 1 vezica vlasac
Opis

1. Od prethodno kuhanih kestena nekoliko ostavi sa strane za ukrašavanje, a ostale grubo nasjeckaj.

2. U loncu na maslacu popirjaj sitno nasjeckani luk, dodaj kestene i prži 2–3 minute.

3. Podlij temeljcem i kuhaj oko 20 minuta.

4. Ulij vrhnje, štapnim mikserom izmiksaj u svilenkastu juhu i začini solju, paprom i muškatnim oraščićem.

5. Ostavljene kestene nareži i zajedno sa slaninom narezanom na trakice zapeci do hrskavosti.

6. Juhu posluži posutu prženim kestenima, slaninom i vlascem.

Savjet: S vakumiranim kuhanim kestenima gotova je za nekoliko minuta – nema mučenja s guljenjem.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.