Kremna kostanjeva juha

Juha 35 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
543kcal
7gBeljakovine
52gOgljikovi hidrati
31gMaščobe
Sestavine
  • Za juho
  • 40 dkg kostanj
  • 1 kos čebula
  • 3 dkg maslo
  • 1 l jušna osnova
  • 2 dl sladka smetana
  • 1 ščepec muškatni orešček
  • 1 č. žl. sol
  • 1 č. žl. črni poper
  • Za povrh
  • 5 dkg dimljena slanina
  • 1 šopek drobnjak
Opis

1. Nekaj kuhanih kostanjev prihranimo za okras, preostale grobo sesekljamo.

2. V loncu na maslu podušimo drobno sesekljano čebulo, dodamo kostanj in pražimo 2–3 minute.

3. Prilijemo jušno osnovo in kuhamo približno 20 minut.

4. Prilijemo smetano, s paličnim mešalnikom svilnato zmešamo ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

5. Prihranjeni kostanj narežemo in ga skupaj s slanino, narezano na trakove, hrustljavo prepražimo.

6. Juho potresemo s prepraženim kostanjem, slanino in drobnjakom ter postrežemo.

Namig: Z vakuumsko pakiranim kuhanim kostanjem je juha pripravljena v nekaj minutah – ni se treba mučiti z lupljenjem.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.