1. Gilas pastri berlapis menjadi persegi panjang di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung.
2. Olesi tipis dengan moster Dijon, lalu sebarkan ham matang potong dadu dan gruyère parut di atasnya.
3. Gulung atau lipat adonan menjadi dua, lalu potong menjadi batang selebar jari; pita adonan juga dapat dipilin.
4. Letakkan batang di loyang beralas kertas panggang dengan sedikit jarak.
5. Olesi bagian atas dengan telur kocok agar mengilap dan keemasan.
6. Panggang pada 200 °C selama sekitar 15-18 menit hingga adonan berlapis, renyah, dan keemasan; paling nikmat ketika hangat suam-suam kuku.
Tips: Feuilleté jambon-fromage adalah camilan cepat dan menarik untuk menyambut tamu – paling baik dibuat dengan pastri berlapis berkualitas. Memilin pita adonan menghasilkan batang spiral yang semakin menarik.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.