Ffyn crwst pwff â ham a chaws

Byrbryd 35 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
586kcal
25gProtein
37gCarbohydradau
38gBraster
Cynhwysion
  • 40 dkg crwst pwff
  • 15 dkg ham wedi'i goginio
  • 12 dkg caws Gruyère
  • 1 ll.f. mwstard Dijon
  • 1 darn wy
Disgrifiad

1. Agorwn y crwst pwff yn betryal ar arwyneb wedi'i flawdio'n ysgafn.

2. Taenwn haen denau o fwstard Dijon drosto, yna dosbarthu'r ham wedi'i goginio a'i deisio a'r Gruyère wedi'i gratio drosto.

3. Rholiwn y crwst neu ei blygu'n hanner, yna ei dorri'n ffyn trwch bys (gallwn droelli'r stribedi hefyd).

4. Gosodwn y ffyn ar hambwrdd â phapur pobi, gan adael ychydig o le rhyngddynt.

5. Brwsiwn y pennau ag wy wedi'i guro i'w gwneud yn sgleiniog ac yn euraidd braf.

6. Pobwn ar 200 °C am tua 15-18 munud nes bod y crwst yn fflawiog, yn grensiog ac yn euraidd; maent ar eu gorau'n llugoer.

Awgrym: Mae feuilleté jambon-fromage yn damaid cyflym, trawiadol ar gyfer gwesteion – mae ar ei orau â chrwst pwff da. Os byddi'n troelli'r stribedi, cei ffyn troellog hyd yn oed yn fwy trawiadol.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.