Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. A leveles tésztát enyhén lisztezett felületen téglalappá nyújtjuk.
2. Vékonyan megkenjük dijoni mustárral, majd elosztjuk rajta a felkockázott főtt sonkát és a reszelt gruyère-t.
3. A tésztát feltekerjük vagy félbehajtjuk, majd ujjnyi széles rudakra vágjuk (a csíkokat meg is csavarhatjuk).
4. A rudakat sütőpapíros tepsire fektetjük, egymástól kis távolságra.
5. A tetejüket felvert tojással megkenjük, hogy szép fényes-aranybarna legyen.
6. 200 °C-on kb. 15-18 percig sütjük, míg a tészta leveles-ropogós és aranybarna; langyosan a legjobb.
Tipp: A feuilleté jambon-fromage gyors, mutatós falatka vendégváráshoz – jó minőségű leveles tésztából készül a legjobb. Ha a csíkokat megcsavarod, még látványosabb, csigás rudakat kapsz.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.