După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Întindem foitajul într-un dreptunghi pe o suprafață ușor înfăinată.
2. Ungem cu un strat subțire de muștar Dijon, apoi distribuim șunca fiartă tăiată cuburi și gruyère-ul ras.
3. Rulăm aluatul sau îl pliem în două, apoi tăiem batoane de lățimea unui deget (putem și răsuci fâșiile).
4. Așezăm batoanele pe o tavă cu hârtie de copt, ușor distanțate.
5. Ungem suprafața cu ou bătut, pentru a deveni frumos lucioasă și aurie.
6. Coacem la 200 °C circa 15-18 minute, până când aluatul devine foietat, crocant și auriu; sunt cele mai bune călduțe.
Sfat: Feuilleté jambon-fromage este o gustare rapidă și aspectuoasă pentru musafiri – reușește cel mai bine cu foitaj de calitate. Dacă răsucim fâșiile, obținem batoane spiralate și mai spectaculoase.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.