Šunkovo-syrové tyčinky z lístkového cesta (Feuilleté jambon-fromage)

Občerstvenie 35 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
586kcal
25gBielkoviny
37gSacharidy
38gTuky
Suroviny
  • 40 dag lístkové cesto
  • 15 dag varená šunka
  • 12 dag syr gruyère
  • 1 PL dijonská horčica
  • 1 ks vajce
Popis

1. Lístkové cesto rozvaľkáme na mierne pomúčenej ploche na obdĺžnik.

2. Natenko potrieme dijonskou horčicou, potom rozložíme varenú šunku nakrájanú na kocky a nastrúhaný gruyère.

3. Cesto zvinieme alebo preložíme na polovicu a nakrájame na tyčinky široké ako prst (pásiky môžeme aj zatočiť).

4. Tyčinky poukladáme na plech s papierom na pečenie s malými rozostupmi.

5. Vrch potrieme rozšľahaným vajcom, aby bol pekne lesklý a zlatistý.

6. Pri 200 °C pečieme približne 15-18 minút, kým je cesto lístkové, chrumkavé a zlatisté; najlepšie chutia vlažné.

Tip: Feuilleté jambon-fromage sú rýchle a pôsobivé sústa pre hostí – najlepšie sú z kvalitného lístkového cesta. Ak pásiky zatočíme, získame ešte pôsobivejšie špirálové tyčinky.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.